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青岛这家人气高涨的火锅店,好吃又便宜!
时间:2018-06-21 15:08:00来源:青岛清真马家火锅店

  青岛这家人气高涨的火锅店,好吃又便宜!青岛这家开在延安三路上的火锅店,引来了无数食客前来品尝,没错这就是青岛好吃的火锅店清真马家火锅店。

青岛这家人气高涨的火锅店,好吃又便宜!

  “8小时高温大火熬制而成火锅锅底”吃火锅锅底十分重要,青岛清真马家火锅店的红油辣锅是由牛棒骨、草果、白寇、大枣、桂圆、桂皮、丁香、甘草、云南麻椒、贵州辣椒、八角、越南辣椒等60多种中草药高温大火熬制8小时而成。营养健康、口感醇厚、辣而不燥、层层叠叠的辣椒让人食欲大增,回味无穷……

  “店内招牌肉”

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  青岛清真马家火锅店的羊肉严选呼伦贝尔大草原的6月龄羔羊肉,因为肥羔羊比成年羊肉更加鲜嫩。当羊肉遇上麻辣锅底,口感肥而不腻,入口即化,久涮汤不淡,肉不老,吃出鲜美的滋味~

  “太阳肉”

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  太阳肉是在羊脖子上面的肉,一圈白色的自然脂肪做外围,12公斤的优质羔羊只能生产出250克太阳肉。很瘦很滑嫩,就算是什么都蘸料都不蘸,在浓香的汤底里涮锅之后,特别有滋味,不腥不膻一点都不寡淡。

  “A级板肉”

  一定要在足够美味的锅底里面翻滚才对得起羔羊A级板肉的“高贵”出身。把整片肉丢进辣锅里,羊肉打卷后捞起,肉里浸满了麻辣的汤汁,夹一大筷子吃最过瘾!

  “精品肥牛”

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  对于像支书这样的食肉主义者来说,吃火锅一定离不开肥瘦相间的精品肥牛。口感细腻、香软弹滑、肥而不腻、吃后口齿留香,没有什么比这更满足的了。

  “羔羊血肠”

  来这样一家草原风情的火锅店,一定要尝尝特色的羔羊血肠,羊血做成的圆形小血饼,颜色看起来特别像巧克力。下锅之后要煮3分钟左右,就可以吃啦,这个羔羊血肠真的很好吃,放在辣锅里面刷,有一点QQ的口感,不腥不膻,很独特!

  “蟹足棒”

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  蟹足棒真的秒杀之前所吃过的,在火锅里面涮着吃,真的很不错!但是支书在这里提醒大家一下,不要在碳锅里面煮太久,煮太久容易碎掉哦~

  “肥羊宽粉”

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  不同于平时在店里面吃的粉丝和宽粉,草原之狼家的宽粉是店里自己做的,可以说是很优秀了。肥羊宽粉下锅稍微煮上一会,宽粉的口感劲道,粉的质地很紧实顺滑,非常爽口~

  青岛清真马家火锅店的火锅,是那种不需要蘸料就可以吃的很过瘾的那一种。但是细心的老板为了满足更多吃货的不同要求,在店内设置了蘸料台。超级多种类的调料,任你搭配选择!

青岛这家人气高涨的火锅店,好吃又便宜!

  如果你以为老板的贴心仅限于为你们准备了丰富的火锅蘸料,那你可就想错了。还有店内纯手工制作的酸奶,精致的盒子,一人一杯!口感醇厚绵滑的酸奶,完美的平衡了火锅的烫、辣、咸,一杯暖心的手工酸奶,圈粉无数!

  这家火锅店在青岛有4家分店,在延安三路上面,招牌上轻快的绿色格外显眼,走进店内你就会被店里清新的草原风瞬间圈粉。这么优美的环境都是老板自己亲手设计的,一步一景,处处能体现出老板对生活的热爱和对做美食一丝不苟的态度!

  青岛清真马家火锅店不仅只有一层,还有私密舒适的包间,但大部分都是敞开式的餐位,因为吃火锅讲究的就是一个热闹。青岛这家人气高涨的火锅店,好吃又便宜!这家火锅店就是在延安三路附近的清真马家火锅!