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扒一扒青岛市南区这家好吃的火锅店!
时间:2019-09-05 17:12:39来源:未知

  青岛人向来是爱吃火锅的,多年前铜锅涮羊肉是青岛人火锅的选择。

  酷暑时,空调屋里一口涮羊肉吃得舒坦;寒冬时,涮羊肉的热气氤氲满屋教人暖和。

  后来,青岛市南区这家好吃的火锅店横空出世,不擅长吃辣的青岛人为此犹豫过……

  但终究还是抵挡不住这麻辣鲜香,今天就来扒一扒青岛市南区这家好吃的火锅店!

  虾滑

虾滑

  制作时,混合一定比例的虾肉,口感更为饱满,多汁。

  虾滑中弹牙的大颗虾肉,让每一-次咀嚼都是一次历险。那难以言喻的鲜嫩与Q弹,哪怕是白汤直接涮了吃都是有滋有味的。

  鹅肠

鹅肠

  鹅肠讲究的不只是处理手法,还有选料只用来自东北1年以上,5—— 9月份的老鹅鹅肠,肥厚且宽大,一咬便是满难以抑制的快感,没有吃过蘸满辣椒面的鹅肠人生不完整,那种干香爽脆,让身体每个细胞瞬间惊醒的感觉,体验过才知道。

  乌鸡卷

乌鸡卷

  比起一般乌鸡120天的出栏时间来说,2年的确是有些漫长。

  在超过1年后,乌鸡的生长速度就逐渐变慢,鸡肉变得更为紧实,多种营养物质不断在体内堆叠。

  虽说是生长2年的乌鸡,但是片成薄片的乌鸡卷经过涮烫后,又嫩又滑的,不管烫多久,都不会有鸡肉的柴感。

  强烈建议一定要放在菌菇汤里涮,吃它的原汁原味,才能体会到有多鲜!

  麻辣牛肉

麻辣牛肉

  麻辣牛肉向来都是火锅爱好者的心头好。薄厚适中的牛肉,肉质紧实有嚼劲。

  裹满辣椒面的牛肉在辣锅里煮沸捞起放进香油碗里,整个口腔里充斥着双倍热辣。

  据说青岛市南区这家好吃的火锅店的酱香味牛排骨火锅,在整个青岛的做法只此一家,在这儿不论是大口啃肉,还是滋溜喝汤,都能给你一场难以阻挡的鲜劲儿~