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求推荐!青岛哪里的火锅好吃?
时间:2018-03-15 10:27:01来源:青岛清真马家火锅

  求推荐!青岛哪里的火锅好吃?在青岛吃了那么多年的火锅,当属这家火锅店的火锅好吃,每天晚上来这里吃火锅的人络绎不绝,来晚了的人只能排队,这家火锅店就是青岛有名的青岛马家火锅店。特别要说一下青岛马家火锅店的特有的菌菇汤底,这菌菇汤底是马家火锅特制的汤底,满满当当的一包菌菇,这样一个菌菇汤底绝对值得一试,尤其是追求海鲜原汁原味的吃货们,新鲜的菌菇大家族熬制出来的汤底,嫩滑爽口的菇出味鲜美,汤汁清香回甘,确实是让人回味的精品汤底,必须先来上一大碗!

菌菇汤底

  用八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,南姜等,十几种香料秘制而成的马家火锅特制汤底,咸香微辣,浓而不浊,特别解腻,基本上什么食材一丢就算不沾酱料都能十分爽口,香料并不会掩盖食物本身的味道,反而提鲜提味,口口“刹嘴”!

特制火锅汤底

  以下就是青岛清真马家火锅店隆重推荐的火锅食材:

  手工酿豆腐

手工酿豆腐

  手工酿豆腐,也是青岛马家火锅店独家研发的倾心之作,在传统的酿豆腐中创新加入了不少食材,从豆腐到内陷都是满满的一出美食范本菜脯加入精选里脊肉泥中充分搅拌,经过数小时的“融合”后嵌入白滑豆腐中,豆香和肉香交相碰撞一起,发酵出令人着迷的食物芳香,饱满的馅料在醇香的豆腐间散发着诱人的气息,在卤水锅中加工成卤水豆腐肯定好吃到哭。

  羔羊卷

羔羊卷

  新鲜看得见,化冻的羔羊卷色泽嫩红,白色的雪花纹清晰可见,肥瘦均匀而且有光泽,看着都食欲大开!入锅稍微涮一下,肥瘦相宜的肉卷水嫩又Q弹,肉质十分细嫩有弹性,肆意一夹再沾上香油花生酱,入口嫩滑细腻,不腥不膻,肥而不腻,就算不爱吃羊肉的人也会爱上哦~

  新鲜的鲈鳗

新鲜的鲈鳗

  新鲜的鲈鳗切得薄而长,每一片鱼肉都已细心剔骨!洁白的外观和丝滑的口感,鱼皮胶原蛋白多,厚而香脆,一片鲈鳗的营养堪比十片普通鱼哦!鲈鳗的肉不管涮多久,都是一样嫩!完全不用担心涮几秒的问题!简直可以安安心心只顾着吃!吃!吃!

  竹签虾

竹签虾

  鲜到起来跳舞的大虾,在冰天雪地里骄傲的倒立,像冰一样的干净又剔透的虾肉,十支竹签上都是鲜美的味道,卤水锅完美得涮去了虾的腥味,出了汁后更水嫩鲜香,一人撸上十个竹签虾不在话下!

  鹅肝

鹅肝

  还有比青岛马家火锅店卤水更搭粉鹅肝的食材吗,能把鹅肝的绵密鲜嫩口感煮出精髓,又能很好的避免掉腥味,可以说是青岛马家火锅店美食的超强CP,吸饱卤汁的鹅肝香而不过咸,香糯浓醇,这样独特细密的口感总是让人回味无穷

  求推荐!青岛哪里的火锅好吃?青岛好吃的火锅店推荐你去青岛马家火锅店品尝一下,青岛马家火锅店店内独特的清新典雅气息,逼格和气质并存,二楼空大厅更加宽敞,包厢内舒适高档,人多吃火锅也照样舒服自在。青岛哪里的火锅好吃?青岛市市南区延安三路111号附近的青岛马家火锅店你可以去品尝一下!