走进清真,走进马家
走进马家,走进健康
【青岛清真马家火锅】品尝来自大内蒙的牛羊肉
时间:2017-09-04 13:38:55来源:青岛清真马家火锅

  青岛清真马家火锅在青岛是一家老字号,青岛清真马家餐饮食品企业,创建于二十世纪八十年代末。“清真马家”是岛城第一个在国家商标局注册的清真知名商标,是具有清真特色,连锁经营的餐饮、食品、住宿和酒店管理咨询、大型购物商场集一体的综合性民营企业。“清真马家”严格按照伊斯兰饮食文化习俗在内蒙古锡林格勒盟建立了自己的牛、羊肉生产加工基地。

        菜品展示:

青岛清真马家火锅

青岛清真马家火锅

  特色菜品:

  牛、羊肉是从内蒙古锡林格勒盟自家的牛、羊肉生产加工基地运过来的

  自煮产品:牛肚、羊肚、百叶、牛鞭、黄喉等都是店面采购生制品,由店面煮熟,干净、卫生,供客户食用

  自制丸滑:采用新鲜的肉和海鲜,经过厨师的多次捶打,制作而成的

  大蛏子:清真马家火锅选用的大蛏子是当天采购的,活鲜而且个头大

  抛饼:来清真马家火锅抛饼也是必选的,店面有专业的师傅现场制作,有泰国香蕉口味、菠萝果仁口味、香酥葱油口味。。。。

  环境:餐厅从大门看就红红火火的,给人一种很喜庆的感觉,大厅装修的风格古色古香,有90年代的感觉。